مثلث عمل المطبخ:

هو عبارة عن مسارات محددة تسهل العمل داخل المطبخ، بين كل من التلاجة، و البوتاجاز، والحوض، يؤدي الحفاظ على مثلث العمل الحصول على مكان أكثر كفاءة و أكثر راحة.

موقع نافذة المطبخ:

يفضل الأخذ في الاعتبار عدم وضع الموقد (البوتاجاز) تحت الشباك مباشرة، ولكن يفضل وضع الحوض تحت الشباك، لتجنب اطفاء الموقد أو دخول الأتربة الى الطعام.

 الخامات المستعملة والألوان:

اهتمي باختيار سيراميك للارضيات والحوائط  ليسهل التنظيف و بدرجات لون فاتح حتى يعطي شعور بالاتساع ، تتنوع الخامات المستخدمة في تصميم الخزائن، منها الخشب والألمنيوم والالوميتال و الأكريلك.

 توزيع الأجهزة الكهربائية داخل المطبخ:

يفضّل تخزين الأجهزة نادرة الاستخدام في الرفوف العلوية، أما الأجهزة التي تُستخدم بصفة دورية في الرفوف السفلية.

• هل هو مطبخ مفتوح أم مغلق؟

يتميز المطبخ المفتوح بإضاءة و تهوية إضافية من المساحة المفتوحة والتفاعل مع الآخرين، عيوبة انتقال روائح الطعام والازعاج إلى جميع أنحاء المنزل أما بالنسبة للمطبخ المغلق يتميز بوفرة أماكن التخزين و الخصوصية.

• هل تفضلين وجود طاولة الطعام بالمطبخ؟

إذا كانت الإجابة نعم، و في حال كانت المساحة المتاحة صغيرة، يمكن الاكتفاء بطاولة صغيرة و كراسي، أو يمكن استعمال طاولة يمكن طويها و تثبيتها على الجدار عند عدم الحاجة إليها، أو يمكن أيضاً إضافة رف صغير بالقرب من النافذة مع مجموعة من الكراسي الصغيرة.

• الإضاءة في المطبخ:

الإضاءة في أماكن العمل لا ينبغي لها أن تتجاوز 10%، و يمكن إضافة اضاءة تحت دولاب المطبخ بالجزء العلوي ، أما لون الإضاءة المناسبة لا بدّ له من أن يتماشى مع لون المطبخ، و توفير إضاءة عامّة في السّقف و إضاءة طبيعية، أخيرًا تذكري أن الأسقف المنخفضة لا تُناسبها الإضاءات المتدلّية.

ستساعدك هذه النقاط عند تصميم مطبخ منزلك، لكي تحصلوا على مطبخ جميل مرن عملي جدا و مريح في الاستخدام و قضاء أوقات ممتعة أثناء إعداد الطعام لأسرتكم.